thüringer sosisi *
-
thüringer sosisi. almanya'ın thuringen eyaletine has bir sosis türü. dünyaca ünlüdür. avrupa birliği yasalarından birine göre izinsiz başka bir yerde yapılıp satılamaz.
-
hardalın en çok yakıştığı yiyecektir. bol hardal dökmeden yemek, kebabı salatasız, hamburgeri ketçapsız, kuruyu soğansız yemeye benzer, caiz değildir.
ayrıca
(bkz: bratwurst)
(bkz: rostwurst)
(bkz: rostbratwurst) -
bircok farkli pisirme yontemi var, izgara falan guzel oluyor ama benim favorim once haslayip sonra kizartmak.
kaynamis suya atip 7-8 dakika hasladiktan sonra cok az yaglanmis tavada dis tarafi renk alana kadar kizartmak yeterli oluyor.
kahvaltida falan hardalla guzel gidiyor.
kizartma yapar gibi bol yagda pisiren tarifler de var ama zaten sosisin kendisi de yagli oldugu icin bence gereksiz.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap