cross contamination
-
kısaca, bir mikroorganizma ya da virüsün indirekt yollarla bulaşması.
bkz, http://www.essortment.com/…contamination-41360.html -
hayvanlar, bitkiler, çevre ve gıdalar arasında mikrobiyal çapraz bulaşma.
-
daha anlasilir sekilde anlatmak gerekirse; cig tavuk kestiginiz platformda ornegin sebze dogramamaniz gerekir. tavuktan gecebilecek bakteriler kestiginiz sebzeye gecebililir ve sizi hasta edebilir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap