beef

• ingilizceye fransızcadan geçen kelime. fransızcası boeuf.
  ingiliz fransız tarihinin birbirine girdiği, ingiliz tahtında fransızların hak iddia ettiği dönemlerde yüksek sınıf ingilizler fransızca konuşur olmuştu. e bi tek yüksek sınıf sığır eti yiyodu. o nedenle sığırın kendisi ingilizce cattle olarak kalırken eti fransızlaşmış.