katsudon
-
tonkatsunun pilav/ramen ustu ve soslu yumurtali olani. tarifini de yazacaktim ama sozlugu bilmemne ustanin oglenleri yayinlanan yemek programina cevirmemek icin cenemi tutuyorum.
-
katsu burda tonkatsu’dan geliyor ve domuz etinin şinitzeli (bel kısmından genelde) don da donburiden gelmekte kase pilavın üstüne konulup servis edilen yemek tabağı anlamında.
şinitzelin üstüne birde sağanda çırpılmış yumurta eklendiğinde yemede yanında yat. bira ile müthiş ikili olur tam bir karbonhidrat bombası.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap